據南方財富網概念查詢工具數據顯示，2025年氨基酸龍頭股有：
梅花生物600873：氨基酸龍頭。
2月21日盤后最新消息，收盤報：9.280元，成交金額：2.88億元，主力資金凈流入：-2588.08萬元，占比-7.42%。換手率1.08%。
公司生產的味精和氨基酸產品在原材料供應和生產工藝上存在相似性，賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸等全系列氨基酸產品與原有的副產品玉米胚芽、蛋白粉等在銷售方面將對飼料企業形成良好的一次性配套服務和銷售協同效應，多產品生產使得公司在供、產、銷及研發等方面較競爭對手獲得更佳的規模經濟效應和協同效應優勢。
氨基酸概念股其他的還有：
辰欣藥業：近5日股價下跌1.51%，2025年股價下跌-4.01%。
津藥藥業：近5日股價下跌1.87%，2025年股價上漲0.7%。
江中藥業：近5個交易日股價下跌3.35%，最高價為22.59元，總市值下跌了4.47億。
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